Food
Verre à bière: quel verre choisir ? Le guide !
La dégustation d’une bière est un moment de pur régal pour les amateurs du breuvage. Mais saviez-vous que le choix de votre verre pourrait avoir une influence sur votre boisson ? Tant sur le plan esthétique que sur celui de…
Lire la suiteRecette gourmande et rapide : soupe à l’oignon gratinée
Récemment, lors d’un voyage à travers les étendues limitées de notre collection de recettes, on a sauvé la soupe à l’oignon française. On ne sait pas vraiment de quoi, mais on pense surtout aux griffes de l’industrie alimentaire. Deuxièmement, d’être…
Lire la suiteComment préparer un hamburger ?
Soit vous aimez un hamburger, soit vous le rejetez à tort comme un fast food malsain. Un hamburger classique fait maison est très savoureux de temps en temps et les vitamines nécessaires sont, également, prévues dans cette recette. Il ne…
Lire la suiteKimchi : Comment faire des légumes fermentés faits maison ?
Avec cette recette Kimchi, légumes fermentés faits maison, nous vous montrons comment conserver vos légumes par fermentation. Mais il ne s’agit pas seulement de la durée de conservation, car les légumes fermentés sont aussi méga sains ! Il contient une…
Lire la suite5 recettes pour un délicieux risotto léger
Avez-vous des aliments plus pratiques, plus légers et plus faciles à préparer qu’un risotto ? Si elle est légère, saine et nutritive, alors encore mieux ! Pas étonnant que le risotto léger figure sur la liste des recettes préférées. Ci-dessous,…
Lire la suiteCurry – épice individuelle et expérience exotique
Qu’il soit sucré, épicé, doux ou piquant, le curry aux épices donne à chaque plat une touche particulière. En même temps, la consommation régulière de curry a un effet positif sur la santé. Découvrez la contribution bénéfique que chaque ingrédient…
Lire la suiteLe miel – La nourriture des dieux
Dans l’Égypte ancienne, le miel était un aliment d’élite, que l’on appelait la nourriture des dieux. Plus tard, ses propriétés curatives ont également été reconnues et appliquées avec succès dans de nombreux domaines. Néanmoins, aujourd’hui encore, des études scientifiques sont…
Lire la suiteTout savoir sur les patates douces
Les patates douces sont originaires d’Amérique du Sud et aiment les climats tropicaux. En attendant, ils peuvent aussi être cultivés en Allemagne ou en Suisse. La patate douce est considérée comme l’un des légumes les plus sains et les plus…
Lire la suiteLes amuse-gueules : comprendre ce que c’est et quand les servir
Lorsque nous pensons à organiser une fête ou un événement avec nos amis et notre famille, nous en concluons que nous ne pouvons pas faire l’impasse sur des aliments savoureux et variés, n’est-ce pas ? Et si vous prépariez et…
Lire la suiteFarines : savez-vous ce que vous mangez ?
Parler de la farine, à l’heure où les cas de maladie cœliaque et d’intolérance au gluten sont en augmentation, est une nécessité. Très souvent en effet, nous achetons de la farine 00 sans savoir d’où elle vient, comment elle est…
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